五香牛肉

  用料：牛肉 八角 香叶 桂皮 生姜 料酒

  1.牛肉焯水，洗净血沫。

  2.加入清水，八角，香叶，桂皮，生姜片，料酒，生抽，鸡精

    烧开。

  3.改小火炖一个小时左右。

  4.放凉，切成片就可以。