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笨笨熊的口袋—柠檬黄瓜条

尘欢 2011-08-11 15:49:45

适合夏天的小凉菜

柠檬的功效:

    柠檬中含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1B2C等多种营养成分,此外,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用。我国中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿,调剂血管通透性,适合浮肿虚胖的mm。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。柠檬热量低,且具有很强的收缩性,因此有利于减少脂肪,是减肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。甘地润肺、酸地消渴、开胃解酒毒、美白、润肤、降低胆固醇。冲泡剩余,可涂在面部治疗面斑,粉剌。

原料:

柠檬、黄瓜、干红椒、糖、盐。

做法:

1.黄瓜洗净,切相同长度的小段。

2.黄瓜段放入碗内,挤入适量的柠檬汁。

3.加入适量的盐腌一会。

4.加入适量的糖,把干红椒剪碎,搅拌均匀,装盘即可。

(可以放入冰箱内冷藏一下,味道更好!)

 

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