用料:河藕 青椒 胡萝卜 海鲜酱
1.先把藕,胡萝卜去皮切片,青椒去籽切片。
2.切好的藕片过一遍清水去掉点淀粉。
3.热锅冷油,先把胡萝卜和青椒片炒变色。
4.把藕片加入,翻炒十几秒,加入海鲜酱。
5.稍微淋点水,炒匀后烧十几秒就可以。