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香芹豆干

葛思嘉 2011-08-11 21:44:25

    这几天加班,没有时间烧菜了,只能来点快手菜,清炒的素菜一样可口。



            



主料:香芹200克、白豆干2块、胡萝卜半根

调料:食用油、盐、生抽、鸡精

制作过程:1、香芹洗净切丝,胡萝卜切丝,白干从中间劈成2片然后              切成丝;

          2、炒锅倒油烧热,下入香芹、胡萝卜丝翻炒;

          3、随后倒入干丝翻炒;

          4、最后加入盐、生抽、鸡精迅速翻炒即可出锅。

       




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