这几天加班,没有时间烧菜了,只能来点快手菜,清炒的素菜一样可口。
主料:香芹200克、白豆干2块、胡萝卜半根
调料:食用油、盐、生抽、鸡精
制作过程:1、香芹洗净切丝,胡萝卜切丝,白干从中间劈成2片然后 切成丝;
2、炒锅倒油烧热,下入香芹、胡萝卜丝翻炒;
3、随后倒入干丝翻炒;
4、最后加入盐、生抽、鸡精迅速翻炒即可出锅。