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鹅肉系列——啤酒鹅翅

小耿妈妈
2011/8/15 11:57

       

       

   用料:鹅翅 老抽 八角 香叶 鸡精 啤酒

  1.先把鹅翅处理干净,焯水,再洗净剁块。

  2.热锅冷油,煸香姜片,八角,香叶,把鹅翅放进。 

   3.加点老抽炒匀,加啤酒一罐烧开。

  4.改小火炖半小时,再改中火加鸡精,白糖,盐把汁收掉就可

    以。

   

   

   

   

        

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