主料:西芹200克、百合50克、枸杞子少许
调料:色拉油、盐、鸡精
制作方法:1、西芹洗净切斜段;百合掰开去根洗净;
2、小锅加水烧开,放少许盐,把西芹和百合都下开水焯一 下;捞起沥干水分;
3、炒锅倒油烧热下西芹和百合快炒;
4、加盐和鸡精、撒入几粒枸杞子炒匀即可出锅。