材料:
牛肉、土豆、西红柿、洋葱、芹菜、胡萝卜、紫菜头、辣椒、番茄酱
准备:
把牛肉、土豆、西红柿、洋葱、芹菜、胡萝卜、紫菜头、辣椒切成丁。
过程:
1、锅烧热,放一块黄油。
2、黄油融化后,到入牛肉丁,翻炒至牛肉变色。
加水,转入汤锅开始熬牛肉汤,大火开后转中火。(忘记拍了)
3、锅烧热,放一块黄油。
4、炒番茄酱,炒至颜色变深。
5、倒入西红柿,炒至西红柿变软。
6、加入洋葱。
7、翻炒至洋葱变软。
8、到入熬好的牛肉汤中。
9、然后把胡萝卜、紫菜头、辣椒放入汤中。
10 、最后放进的是芹菜。出锅前,放进盐调味。
吃时撒入黑胡椒粒就OK了!
蔬菜多多,营养美味的红菜汤加上两片面包是一顿不错的晚餐哦!