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营养全豆豆浆

小厨飘香
2011/8/13 17:37
----全豆豆浆----
 
 
 
 
 
 
【豆浆】性质平和,具有补虚润燥、清肺化痰的功效。现代医学研究认为,女性喝豆浆对身体健康、延缓衰老有明显好处。豆浆中含有氧化剂、矿物质和维生素,还含有一种牛奶所没有的植物雌激素"黄豆苷原",该物质可调节女性内分泌系统的功能。妇女喝豆浆一个月,每天300—500毫升即可起到调整内分泌的作用,可以明显改善心态和身体素质。

   临床上还发现,常喝豆浆能有效地预防乳腺癌和子宫癌的发生。研究人员让参加实验的妇女每天喝400毫升豆浆连喝两个月,在喝豆浆期间及喝豆浆之后,分别检测其体内雌激素的水平,结果表明:每天喝豆浆可以调节妇女体内雌激素与孕激素水平,使分泌周期变化保持正常,能有效预防乳腺癌和子宫癌、卵巢癌的发生。研究人员还认为豆浆对女性的保健作用是独特的,好处明显高于男性。常喝豆浆的女性显得年轻。

 
 
----------------【全豆豆浆】----------------
【材料】:黄豆,红豆,黑豆,白豆,青豆,花生。(我买的是豆浆专用)
 
 
【步骤】
1.将所有的豆子混合后盛一小满杯(豆浆机专用杯)。
2.浸泡一个晚上。(夏天最好放冰箱)
3.倒入豆浆机,加水至上下水位线。
4.开启五谷豆浆键,听见蜂鸣声即可。
5.喜欢口感顺滑些的可以过筛后饮用。
 
 
 
 
 
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