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奶香芝麻南瓜饼

葛思嘉
2011/8/13 21:19
     每天上班没有时间烧菜,这样下去我日志就发不了,今天有了点时间也只能就着冰箱里有什么做什么,还有些南瓜和糯米粉,可以做南瓜饼,正好可以当早餐,也是很久没有吃了,还真想念甜甜的南瓜饼。



主料:南瓜、糯米粉、奶粉、白糖、芝麻粉

制作方法:1、南瓜去皮切片加少许水放微波炉里高火4分钟;

          2、蒸好的南瓜用勺压成泥;

          3、稍凉加奶粉、糖搅匀;

          4、再倒入糯米粉和成软硬适中的面团;

          5、分成等份的小剂子,捏成圆片放入芝麻粉,收口,压成              饼;

          6、平底锅倒入油,放入南瓜饼,小火煎至两面金黄即可。

         


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