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洋葱丝炒白条虾

爱跳舞的老太
2011/8/14 23:35
洋葱丝炒白条虾

海虾,是我们家餐桌上常常出现的美味。无论我怎么做,

儿子都喜欢吃!
儿子喜欢,就是我做菜的动力。
洋葱炒虾,既香又好吃!

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用料;白条虾350克,洋葱1个.

调料;盐,糖,料酒,葱,姜,蒜,胡椒粉,鲜抽.

准备;洋葱洗净切粗丝.
白条虾去虾茫,虾线,洗净

1.锅里油热,放姜,蒜爆香,放白条虾煸炒.
2.待白条虾有些转色,加料酒.
3.放入洋葱煸炒.
4.加2调羹水闷煮2分钟,加盐,糖.
5.加鲜抽,胡椒粉.
6.加葱段,煸匀即可.
 
 
 

1.如果喜欢吃脆些的虾,也可以不用加水。
2.放些辣椒也很好。

 
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