你离开的第五天,
阳台上的小葱已经又长长了一截。
我已经学会了两款面包,
什么时候回来呢?
空空的雷达椅上,
没有你窝在里边上网,
阳台上花儿们,
寂寞的沐着清晨的阳光。。。。。。
2011.08.15于无锡
原料:
南瓜、鸡蛋、面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,白芝麻。
做法:
1、面粉两杯,酵母粉一小勺,植物油两大勺,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
2、原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,植物油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥(南瓜切片,放微波炉高火五分钟,然后压成泥)。
3、面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
4、分成相等的小份,松驰十分钟。
5、做成想要的形状后,放入烤箱内二次发酵。
6、发酵好的面包刷上蛋液,撒上白芝麻。
7、放入烤箱内,180度,上下火,烤十二分钟,上色后即可。