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丝瓜面筋

鱼家小厨 2011-08-19 13:02:04
 
 
丝瓜面筋
 
 
 
 
 
材料:丝瓜、面筋、红椒、浓汤宝鸡汤
做法:
1、丝瓜去皮洗净后切成转刀块,红椒切片
2、锅内倒油,放入蒜姜爆香,加入丝瓜块翻炒
3、再加入清水、鸡汤、红椒、油面筋,煮约2分钟,加盐即可
 
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