土豆烧肉

花儿开了。。

 

 

 

 

 

材料：土豆一个，瘦肉100克，生粉，生抽，糖，油适量

做法：1、土豆去皮却厚丁，瘦肉切厚丁用生粉生抽糖拌匀。

      2、热油锅，下调好的肉丁翻炒至于变色。

      3、下土豆丁稍翻炒 放盐翻炒匀。早点放盐 土豆不会煮烂。

      4、加适量水盖上锅盖焖煮。

      5、煮收汁起锅 装盘。

土豆软而不烂，睿最喜欢这样煮的土豆 肉肉 饭吃的特别香。大口大口的吃