原料:鸡汤、四季豆、面条
配料:油、蒜、生抽、盐
做法:
1、原料图。
2、四季豆洗净折断,蒜切碎备用。
3、起油锅爆香蒜末。
4、下四季豆炒至变色,放生抽。
5、炒匀。
6、加入鸡汤和盐烧开。
7、小火煮三分钟后下面条铺在四季豆上。
8、再中小火焖5分钟,中间翻一次面,大火收汁即可。
鸡汤好油,所以面条也很油,但是很劲道,到现在发日志时肚子还是饱的。