尖椒土豆丝

蒲盼欣欣

2011/8/26 10:51

尖椒又辣又香，呵呵

加了小米椒的土豆丝，味道更辣哦

辣辣的土豆丝，偶的最爱啊！！！

做法：

1、材料：土豆、尖椒

调料：小米椒、蒜、盐

2、土豆削皮，切成细丝，淘三次，沥干水分，待用

3、尖椒切筒状，小米椒、蒜剁碎，待用

4、锅烧热倒油，下小米椒和蒜末，煸香

5、倒入土豆丝，翻炒

6、倒入尖椒，继续翻炒

7、五分钟后，放少许盐，翻炒一下即可

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