今天不洗碗---紫菜冬瓜汤

    挖球勺实在是个好东西，相貌平平的水果蔬菜一挖，就变得漂亮起来，可是有木有想过挖后的惨状，弃之可惜，食之无味，视觉可以影响你的味觉啊。图一时之痛快，做了红烧冬瓜球，余下的冬瓜真是费了脑子，再切片不可能了，惨不忍睹，单说去皮也觉得时间浪费。其实扔了也不值几个钱，可那毕竟是可吃的东西啊。最后决定一挖到底，继续挖。连皮也没放过，利用了起来，知道什么是过日子吧，省一次刷盘子的机会。    

原料： 被挖过的冬瓜一块 紫菜10g 香葱一棵 姜一小块 花生油半勺 香油 香醋 盐适量

做法：

1 冬瓜肉全部挖出，是球状额不多了。

2 冬瓜壳底部削平一些。

3 葱切末，姜切小段。

4 紫菜冲洗待用。

5 热锅放半勺花生油，下姜末煸一下。

6 倒入冬瓜翻炒。

7 放一碗水，水量根据需要。

8 大火烧开后，放紫菜烧2-3分钟。

9 放盐，醋烧。

10 盛入冬瓜做的“大腕”，淋香油，撒香葱。