鲜香浓郁－－－－【香菇烧腐竹】

 

 

 

 

 

原料：干香菇、腐竹、青红椒

蚝油、鸡汤、蒜、辣椒

 

做法：

1、香菇跟腐竹充分浸泡，切一下，青红椒切丁

2、置锅上火，倒入少量橄榄油，下入蒜跟辣椒煸出香味，下入香菇、腐竹煸炒2分钟

3、倒入鸡汤、蚝油，中火煮至收汁即可