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纠结的众口难调------菜盒

qf拂面落英飞 2011-08-21 21:20:01
有人特别想吃粉条,有人特别不想吃海米,有人想吃馅多的,有人想吃馅少的,有人想吃油煎的,有人想吃不放油的,一种饭,这么多种要求,我放了海米,就听见那边说了:“嫩不知道我吃海米吃伤了呀,有海米我就不吃”这可怎么办,我就不信了,我做的叫大家都满意,看嫩还说什么,这么简单的饭都这样,真纠结,以前怎么没发现有这么多毛病捏(事实证明,还是一点油没放在电饼铛里烙的好吃哈,不喜欢油腻腻的,还有还有半发面就是比烫面和全发面都好吃好看哈)......
主料:面粉250G,水125克,粉丝,鸡蛋3个,卷心菜一小半
配料:酵母5G,葱,木耳,海米
做法:1、把木耳海米泡发好切碎
2、粉条、鸡蛋弄熟切碎
3、菜和葱切好
4、加入油,蚝油,盐
5、面揉好静置半小时,这时候基本半开
6、把面分成六块擀成薄片
7、做出如图所示
8、第一种锅里放油,小火烙熟
9、第二种电饼铛预热,什么也不放,直接放里面烙熟
10、可以吃了哈,你想吃哪种呢?
 

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