材料：带豆、千张、剁椒
调料：盐、鸡精做法：（1）将带豆洗净，并折成段，待用。
（2）将千张切成条，放入大碗中，用热水泡一下，捞出待用。
（3）再将带豆下入沸水中焯熟，捞出待用。
（4）烧锅倒油烧热，下入带豆翻炒一下。
（5）接着，合入千张，加少许水翻炒一下。
（6）然后，合入剁椒翻炒一下。
（7）最后，加点盐、鸡精炒匀，即成。
