超喜欢吃莲藕，觉得怎么吃都非常不错。
昨天下午心血来潮，根据自己的想法做了了个糖醋藕块，口感非常非常地不错！
咬一口，脆生生地响，酸甜可口，连不爱吃硬菜的宝贝都吃了不少呢！
快手，家常，美味，你没有理由拒绝！
原料：莲藕一根，红柿椒一个。
调料：白糖，香醋，盐，十三香。
1、莲藕去皮切大块，过水，清洗。
2、柿椒切大块。
3、葱、姜切片。
4、炒锅热油，油热后先炝葱和姜。
5、炝出香味后，倒入莲藕块，加一勺十三香大火翻炒一分钟。
6、加入香醋，醋量要多。
7、加入两勺白糖。翻炒一分钟。
8、加入柿椒，加一勺半盐，炒匀后关火，出锅。撒上少放葱丝装饰即可。
