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家常菜---肉皮烧扁豆
馋嘴乐
2011/8/22 13:20
家常菜
---【
肉皮烧扁豆
】
做法
:
1
、主辅料:洗净扁豆、净肉皮、葱姜。
调味料:油、料酒、酱油、盐、味精
2
、起锅热油、爆香葱姜。
3
、放入肉皮煸炒,烹入料酒。
4
、加入适量酱油。
5
、小火炒至肉皮上色。
6
、加适量清水,烧制
5
分钟。
7
、放入扁豆。
8
、烧制
5
分钟后,加盐、味精调味。翻炒均匀即可。
9
、出锅装盘。
家常菜
---【
肉皮烧扁豆
】
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