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韭菜炒百叶

珊蒂 2011-08-22 15:22:13
 
  百叶就是豆腐皮,我老公很喜欢吃的一道菜,不过我不太喜欢,老感觉没什么味道,不过放了韭菜一起炒还是蛮香的。
 

 
材料:韭菜100克,百叶2张,干红椒几个
1.韭菜洗净切断,百叶、干红椒切丝
2.锅里放油,放辣椒爆油,倒入百叶划散
3.百叶翻炒金黄后加入韭菜
4.放适量盐,鸡精出锅,装盘是滴几滴麻油。
 

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