虾米炒青菜

虾米炒青菜

炒青菜常常吃，但是要炒出味道，还得有些小窍门。
比如放一点姜，蒜，比如放一点虾米。就会有不一般的效果.

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用料；青菜400克.

调料；虾米，姜，蒜，辣椒，盐，鸡精，油。

准备；青菜洗净切碎，虾米漂净。

做法；1.锅里油热，放下姜末，蒜末，辣椒煸出香味.

2.放下洗净的虾米煸炒出香味.

3.放下青菜煸炒.

4.待青菜发蔫，放盐，鸡精，煸匀即可.

1.盐要最后放。
2.虾米要漂洗一下。