下载 APP
搜索

香辣腐乳汁排骨

dayuyu 2011-08-23 12:12:33

香辣的桂林腐乳吃完了,留下的香辣腐乳汁不要浪费了。除了炒腐乳汁通菜,烧在肉里也很好吃的。今天买的是排骨,就烧个香辣腐乳汁排骨吧。

材料:

排骨、腐乳汁、油、花雕酒、酱油、白砂糖、胡椒粉。

步骤:

1.    排骨洗净,焯水。

2.    锅中放油,放入白糖炒出糖色。

3.    放入排骨翻炒。

4.    转入砂锅中。加入花雕酒、腐乳汁和酱油焖煮20分钟。

5.    期间翻动两次。

6.    加入胡椒粉即成。

下一篇

dayuyu的更多日志