用料：汉堡坯 牛肉 生菜 胡椒粉 葡萄酒 鸡精 盐 淀粉 色拉酱
1.牛肉切片，用刀背剁几下，加盐，鸡精，葡萄酒，淀粉抓匀
腌制半小时。
2.稍微加点油烧热，把肉片里面煎一下，时间不要太长，断生
就可以。
3.生菜洗净，沥干水分。
4.汉堡坯上铺上一层生菜，抹上色拉酱，加一片牛肉，再加一
层生菜和色拉酱，盖上汉堡就可以。
