海带蛋花汤

mother52julina

2011/8/24 17:51

海带蛋花汤

材料：海带少许，鸡蛋1个，豆芽叶少许，红椒丝少许。

调料：香油少许，葱花少许，精盐2克，五香粉2克，清水适量。

做法：1.将鸡蛋，海带，葱花放入盘中待用，豆芽叶清洗干净，放入盆中待用。

2.热锅放入清水，加入，海带，葱花，精盐，五香粉，将汤烧沸，放入豆芽叶。

3.将锅烧开，将鸡蛋打散，慢慢淋入锅中，搅拌均匀。

4.撒入红椒丝，取出，倒入碗中，淋入香油，搅拌均匀即可。

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