下载 APP
搜索

平底锅煎蛋糕卷

粿粿 2011-08-25 10:38:43
平底锅煎蛋糕卷
 
吃蛋糕会上瘾,做蛋糕也会上瘾。有时候并非一定要有面包机,也不一定要有烤箱,微波炉,甚至连电饭锅都可以不要,只要有一只炒菜的锅子就可以做自己想吃的蛋糕了。
 
小璃那天说我滋润的时候,我说,你也可以。可小璃和我说,在外面租的房子里,不开火的,心里微酸,想起那些租房子的日子了。
 
也曾一度的以为做好吃的必须在自己的房子,那装修的美美的房子了,宽大的客厅里,看着孩子们在地毯上乱爬,烤上一块蛋糕,磨上一些咖啡,和闺蜜坐在沙发里看着旧照片怀念那些旧时光。似乎很美,很美。。。。。。。
 
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。粿粿的分割线。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
 
材料:鸡蛋2只,面粉三勺,奶粉若干,水
做法:
一 蛋白蛋黄分开
二 在蛋黄里加入三勺面粉,一些奶粉,六勺水,拌和
三 蛋白打发,然后一半放在蛋黄液里,拌和,上下拌和,不要搅拌
四 剩下的一半再放进去拌和
五 锅子里放一点油,拌和好的蛋奶糊倒进去
六 两面都煎一下,出锅卷起来,切开
 
下一篇

粿粿的更多日志