先感慨一下…现在卖早点的真是发财了啊，今天早上偷懒，本想多睡会，就出去买了个早点，韭菜盒子。哎呀我的天呃！他们的生意真是好的没话说，我光排队就排了半小时 - -|| 回到家爸妈都出去了。两个韭菜盒子全给我干掉了（杯具啊）
今天晚上干脆自己做试试咋样，(*^__^*) 嘻嘻。下午就忙活着找方子，看咋做。可算没白忙活哈~ 爸妈都很喜欢吃噢。
原料：面粉、韭菜花（没买到韭菜）、粉条、鸡蛋、虾皮、姜、葱
做法：
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面粉加入冷水，活成光滑的面团（我活的死面的，早上买的是发面，感觉死面好吃一点）
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韭菜花洗净，切碎。
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鸡蛋打入锅中翻炒，尽量碎一些。
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锅中放入粉条，姜、葱、切碎的韭菜最后放盐，搅拌均匀。
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面团揉成长条，切成大小均匀的剂子。
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按扁，擀成面皮。
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将馅料放在擀好的面皮上一半，对折过来捏紧，捏出花边（这个花边，我的技术可真不咋地 。汗，大家见笑了）
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包好后，平底锅放油（其实可以放少点，但我实在掌握不好这个技术，就多方了点）小火慢煎，表面有点酥黄色翻面。
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两面都煎好啦~！开吃
切开一个瞅瞅~~
忍不住了，先来一个。 (*^__^*) 嘻嘻
