豆沙馅麻团_休闲小吃----豆沙馅麻团_日志

豆沙馅麻团

材料：糯米粉200克，红小豆200克，白糖少许，熟芝麻。

做法：1.用温水将糯米粉搅拌成棉絮状，和成麻团待用。

2.将红小豆清洗干净，放入锅中煮，煮至九分煮加入白糖。

3.将红小豆碾碎，并搓成小圆球。

4.将芝麻放入盘中，将糯米团分成若干等分，取一份捏成扁，将豆腐箱放入，包成圆，放入芝麻盘中裹上芝麻。

5.将团好的麻团，裹上芝麻装入盘中待用。

6.热锅放油，烧至五分熟时，放入麻团炸，将麻团炸至金黄色时，炸熟，捞出，控净油分，装入盘中即可食用了。

休闲小吃----豆沙馅麻团