材料:米饭、韭菜花、鸡蛋
调料:料酒、盐、鸡精做法:(1)将鸡蛋打在碗里,加点料酒,打成蛋液,待用。
(2)将韭菜花洗净捞出,放在案板上切碎,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
(4)接着,合入米饭翻炒一下。
(5)然后,合入韭菜花翻炒出香味。
(6)最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。