材料:生菜
调料:盐、糖、醋、酱油、芝麻、花椒、干辣椒
做法:
1、 生菜撕开用淡盐水泡泡,不敢吃生的,又用开水烫了一下
2、 生菜装碗中,加盐、糖、醋、酱油,撒点芝麻
3、 锅热油,加花椒、干辣椒小火炸香,倒在生菜上,盖盖焖一下拌匀即可