材料:低粉150克,黄油75克,鸡蛋50克,白糖10克,盐3克,泡打粉3克,肉松30克,海苔2克
做法
1.准备好所有材料,事先把海苔剪碎,肉松用料理机绞碎;(俺本想偷懒没绞碎,结果后面整形的时候肉松都连着切不开,撕得丑丑滴)
2.碎海苔片,肉松碎,低粉,泡打粉,这四样混合均匀碎;
3.黄油室温软化,打发,依次加入白糖,盐,继续打发;
4.分三次加入鸡蛋,打发均匀;
5.将刚才步骤2中混合的四样和打发好的黄油混合,揉成面团,擀成方形;
7.用刀切成小条状,或是整成喜欢的形状;
8.烤箱先预热,上下火180度15分钟左右;
如此简单的美味肉松海苔饼干就这样做好啦!来一块吧!哈哈~