番茄蛋汤

    小的时候我是一点也不喜欢吃番茄，总感觉酸得不行，但是番茄蛋汤是喜欢的，但也只是吃里面的鸡蛋和那个汤，特别是放凉后用来泡饭。现在的番茄虽然没有以为那么酸，但我依然不喜欢吃这个里面的番茄，但是我们小耿同学吃这个很有本事，里面的东西全喜欢，不管有多少可以包干，全当零食吃了，过一会儿就盛点饭来泡泡。

  用料：番茄 2只  鸡蛋2个  盐 半小勺

  1.番茄用钢勺子表面刮一下，去皮，切成片。

  2.鸡蛋打散，备用。

  3.油加热后，把番茄加进小火翻炒。

  4.出红油的感觉加水大火烧开。

  5.淋入鸡蛋液，加点盐调味烧开就可以。