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番茄蛋汤

小耿妈妈 2011-08-28 09:36:02

       

   

       

    小的时候我是一点也不喜欢吃番茄,总感觉酸得不行,但是番茄蛋汤是喜欢的,但也只是吃里面的鸡蛋和那个汤,特别是放凉后用来泡饭。现在的番茄虽然没有以为那么酸,但我依然不喜欢吃这个里面的番茄,但是我们小耿同学吃这个很有本事,里面的东西全喜欢,不管有多少可以包干,全当零食吃了,过一会儿就盛点饭来泡泡。

  用料:番茄 2只  鸡蛋2个  盐 半小勺

  1.番茄用钢勺子表面刮一下,去皮,切成片。

  2.鸡蛋打散,备用。

  3.油加热后,把番茄加进小火翻炒。

  4.出红油的感觉加水大火烧开。

  5.淋入鸡蛋液,加点盐调味烧开就可以。

   

  

 

 

 

   

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