西芹百合

   用料：西芹200克 百合100克 酱油2大勺 鸡精1小勺

  1.西芹摘去黄叶，洗净，切成段。

  2.百合掐掉上面的尖，连皮一起撕下。

  3.烧开一锅水，加点盐，分别焯烫百合，西芹，变色镜捞出。

  4.分别泡在凉水里面。

  5.油加热后，煸香姜片，完全出香味把姜片捞出。

  6.倒入西芹，百合，翻炒十几秒，加鸡精，酱油炒匀就可以。