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家常菜----白菜烧板栗

mother52julina 2011-08-28 18:48:41
                      白菜烧板栗
 
 
 
材料:白菜300克,板栗100克。
调料:色拉油25克,精盐3克,五香粉2克,味精3克,葱姜末各3将。
做法:1.将白菜清洗干净,切成片,装入盘中待用。
2.将板栗清洗干净,葱姜切成末装入盘中待用。
3.热锅放油,爆香葱姜末,放入白菜翻炒均匀,倒入板栗。
4.翻炒均匀,加入1大匙自制辣酱,精盐,五香粉稍微煨一会儿。最后加入味精调味,翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
 
 
 
 
 
 
 
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