清补凉鸡汤

映映爱美食

2011/8/29 21:27

这种天气很适合喝点汤，一方面可以换换吃法，另一方面可以顺便调理一下身体，是不错的选择！

食材明细：

鸡肉1/4只

清补凉一袋

姜片适量

盐适量

详细过程：

1、清补凉药材一袋，里面含有红枣、干葛、百合、枸杞、玉竹、白芪和海底椰。

2、鸡肉洗净，放入锅中，加一大勺水，清补凉药材洗净和姜片一起放入锅中，中大火煮沸。

3、煮沸后转小火煲两个小时。

4、加盐调味即可。

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