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健康早餐---韭菜豆渣饼

红豆厨房 2011-08-30 11:08:03
早上用豆浆剩下的渣做了这个健康的早餐。
加入了少许的韭菜,做出的饼非常的香,口感松软好吃呢!

材料:豆渣适量,面粉50克,鸡蛋2个,韭菜少许,虾皮少许。

调料:盐适量,鸡精少许,鲜辣粉2克。

做法

1·准备好所有的食材,豆渣和面粉放入盆中。

    

2·把虾皮洗净放入碗中,再把韭菜洗净切碎放入,鸡蛋打入碗中。

    

3·加入盐,鸡精,鲜辣粉,再加入少许清水搅拌均匀上劲。

    

4·不粘锅中加入橄榄油,倒入面糊摊成饼中火煎至。

    

5·直到两面微黄饼熟即好。

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