原谅我这拗口的题目吧，哈哈~~
自从买了烤箱，缺的东西越来越多了，前几天刚买了个披萨盘，又发现还少派盘，没有也罢，用披萨盘山寨一把吧！做的不够漂亮，但是还是一会就都消灭了。
南瓜富含维生素B6和铁，这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，而葡萄糖正是脑部唯一的燃料，所以能赶走抑郁，给你带来好心情哦。但是南瓜多食则壅气生湿，故脾虚而湿阻气滞，痞闷胀满者不宜。
材料：
派皮：低筋面粉130克，细砂糖25克，黄油75克，蛋黄半个，凉水25克，盐1克
派馅：南瓜泥150克，牛奶125克，糖25克，鸡蛋1个
派皮做法：
1、面粉和糖混合，放入盆中。
2、放入软化的黄油，用手揉搓成粒状。
3、将蛋黄、水、盐混合，倒入面粉颗粒中，揉成光滑面团。密封放冰箱冷藏1小时以上。
派馅做法：
4、南瓜泥放入碗中，加入白糖。
5、打入鸡蛋，倒入牛奶，搅拌均匀，备用。
6、取出冷藏好的面团，将面团擀成薄片。
7、把面片铺在披萨盘上，把多余的边去掉，用叉子在底部扎一下小孔。
8、松弛10分钟左右，倒入拌匀的馅料。
9、烤箱预热200度，放入烤10分钟后，改为170度，30分钟左右，馅基本凝固就可以了。
挺简单的呢~~皮酥馅糯，香甜的南瓜味，萱丫头说跟蛋挞似的~~
小唠叨：
1、南瓜蒸好以后做成南瓜泥的，含水量大，所以馅有剩的。
2、馅的表面都是小洞呢，不知道是偷懒没用料理机打的缘故还是没震动的缘故，高手不吝指教下啊~~
