虾皮丝瓜炒鸡蛋_虾皮丝瓜炒鸡蛋。_日志

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素

增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块

使皮肤洁白细嫩，是不可多得的美容佳品

原料：丝瓜，鸡蛋，虾皮
配料：葱，蒜，八角，香菜

做法

1：丝瓜刮去硬皮洗净，切菱形片
2：葱切圈，蒜切片，香菜切段，鸡蛋打散，炒成蛋碎
3：底锅热油放八角，葱花，蒜片爆香
4：倒入虾皮稍炒一回，再放入丝瓜翻炒
5：将炒好的鸡蛋碎倒入锅内，加盐调味，洒香菜出锅即可

虾皮丝瓜炒鸡蛋。