用料：土豆1个 香菜2棵 虾油一大勺 花生米1大勺 酱油1大勺
醋1小勺 鸡精1小勺 盐1小勺 辣椒油1小勺 蒜头2瓣
1.土豆去皮切成丝.
2.盐开水锅里面焯烫变色，泡在冰水里面。
3.香菜，蒜头剁碎。
4.熟的花生米压碎。
5.土豆丝控干水分，加入所有的佐料，拌匀就可以。
