【虾皮韭菜烘蛋】
做法：
1、材料：韭菜1斤、鸡蛋3个、洗净虾皮50g。
调料：油、盐、味精
2、把韭菜洗净、切碎。
3、把切碎的韭菜放入盆中，打入鸡蛋。
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7、均匀撒入适量虾皮。
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9、两面烙好，即可改刀装盘。
