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山药炒皮蛋
李李小酒窝
2011/9/2 09:30
山药能补脾胃,滋肺肾,和皮蛋一起烹食,可以滋养肌肤,健美肌体。
材料:山药 200克
辅料:皮蛋 一只
调料:姜末 少许,葱花 少许,鸡精 适量,盐 3克,色拉油 少许。
做法:1)准备的山药和皮蛋。
2)山药去皮洗净切丁,皮蛋切丁。
3)
山药入锅蒸熟。
4)锅内油热,爆香葱姜。
5)加入山药和皮蛋。
6)加入盐翻炒。
7)撒上鸡精炒匀。
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