花椒油炝土豆丝

晴天妹儿

2011/9/2 11:35

制作日期：2011年9月1日晚

配料：土豆、花椒、油、香油、醋、盐

做法：

1.小土豆准备4个清洗干净。

2.将土豆去皮。

3.把土豆切成丝。

4.土豆丝用开水焯一下。

5.锅内放入少许油，油热放入花椒粒。

6.将花椒油浇在土豆丝上，放入盐，香油，醋。

7.搅拌均匀即可。

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