说到吃南瓜，我只能想到南瓜饼、南瓜汤，偶然吃了一次同事做的蒜蓉南瓜，没想到南瓜咸味的做法也这么好吃。
南瓜全身都是宝，南瓜肉就不多说了，大家都了解。
说下南瓜籽吧，记得小时候，家里买来南瓜，把籽掏出洗净，在锅里炒熟，给我当瓜子吃，南瓜籽是可以驱虫，所以小孩吃南瓜籽是非常好的！
孕妇和准孕妇吃南瓜籽，或南瓜籽、熟黑芝麻、核桃、茯苓等等磨粉，是安胎、保胎、增强抵抗力的，我就磨了一份，超级好喝，比芝麻糊好喝多了。
男人吃对前列腺肥大很有好处。
所以南瓜全身是宝啊，主要是非常好吃~~~
食材：
南瓜250克。
蒜3粒拍成泥。
盐2克。
食用油适量。
步骤：
1、南瓜切1cm左右的片，蒜拍泥。
2、锅烧热入油适量，下蒜泥，炒香。
3、蒜泥炒香后，加南瓜。
4、中火翻炒。
5、加约100毫升水，大火。
6、水收干，加盐翻炒，收锅。
做法非常简单哦~~。
