木耳炒山药

甜蜜旋涡

2011/9/8 20:46

原料：水发黑木耳山药胡萝卜葱姜蒜

调料：生抽盐鸡精

1.原料

2.山药切片放在淡盐水里

3.锅中烧开水分别把山药和黑木耳焯水

4.木耳撕小朵，胡萝卜切片

5.葱蒜切末

6.锅中热油葱末爆香

7.放山药翻炒均匀

8.倒入木耳和胡萝卜炒匀加少许生抽继续翻炒

8.加盐和半小碗清水

9.最后加鸡精和蒜末即可

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