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【高钙汤饭】——紫菜虾皮茄汁饭

蒲盼欣欣
2011/10/13 10:46
 
         
                              一个人的午餐,也可以吃的美美的
                 
 
       虾皮的含钙量高达1000毫克,而骨肉汤只有10几毫克,豆腐也只有100来毫克吧
                   紫菜 具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效
 
                                    番茄吃了可以减肥的哦
 
 
做 法:
         
                   1、材料:紫菜、虾皮、番茄、熟米饭一碗
                        配料:蚝油、酱油、葱、蒜、姜
                   2、番茄洗净,切成丁,葱姜蒜切好待用
                   3、虾皮、紫菜备好待用
                   4、热锅倒油,下葱姜蒜
                   5、倒入番茄丁,焖出茄汁
         
                  6、加入蚝油和酱油,加少许水
                  7、加入虾皮和紫菜,汤汁煮开即可关火
                  8、米饭铺在砂锅里,将茄汁淋在米饭上即可
          
 
 
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