拒绝隔夜饭， 新鲜饭照样能做出美味的炒饭哦 
华丽丽的焖饭，欢迎品尝
焖出来的香气
粒粒都有较劲
颗颗都很饱满
做 法：
1、材料：土豆、腊肉、大米
调料：葱、盐、酱油
2、腊肉用水煮至半熟，切成丁
3、土豆洗净去皮，切成丁，在水里浸泡一小时捞起待用
4、锅里放适量水，大米淘洗净放入，煮至大米变透明色即可关火
5、将锅里的米汤倒出，把米饭放在铺有纱布的蒸格上。
6、锅里重新盛适量水，水开蒸10分钟，米饭就熟了，再盛起待用。
7、热锅倒油，倒入腊肉，煸出油
8、倒入土豆，焖炒至熟
9、加入酱油和葱花
10、将米饭铺在土豆腊肉上，在米饭上洒少许水
11、盖上锅盖，大火焖10分钟
12、加适量盐，翻炒均匀，即可关火
后话：
1、蒸出来的饭真的比电饭煲做出来的好吃多了去了，不用担心做饭的水是否合适，饭一点也不粘黏，很有嚼劲。剩饭毕竟不新鲜，所以大家可以试试用蒸饭来做炒饭，绝对不会让你失望。
2、煮饭的水就是米汤了，营养价值还用说吗？这样也不用再做汤了，一举两得，呵呵。
3、米饭一变成透明色就关火哈，要不煮久了就成稀饭了哦
