下载 APP
搜索

上班族的快手家常菜--双椒面筋

馋猫厨房
2011/10/1 20:07
上班族的快手家常菜--双椒面筋
经常逛美食家的筒子们我想很多都是跟我一样,过着朝九晚五的上班生活,下班也只能做点快收菜,一个菜的时间也基本都会在15分钟以内,我也希望我的这个菜谱能帮助筒子们在较短的时间内也能做出来美味可口的美食。
 
这个菜的材料非常简单,味道也很好,着急了还能当做主餐来吃,下面就来看做法吧!
食材:青椒,红椒,面筋,葱,姜,蒜
配料:盐,胡椒粉,十三香,酱油,鸡精,香油
步骤:
1,准备好面筋,青红椒(红椒这里旺季拍照了)
2,面筋用手撕成大小合适的片
3,青红椒洗净切丝
4,锅内热油,爆香葱姜蒜
5,放入面筋翻炒
6,翻炒均匀后,放入青红椒翻炒,辣椒断生后,加入酱油,盐,十三香,白胡椒粉,鸡精,香油翻炒均匀即可出锅装盘
整个炒制过程大约在15分钟左右。
 
 
 
小贴士:面筋也可以直接用刀切片,但是我感觉手撕的会比较好吃一点。
下一篇

馋猫厨房的日志

美食天下首页