家常菜肴@@酱香辣味豆腐

meimei.lam

2011/10/28 11:56

原料： 豆腐洋葱
调味料： 咖喱黄姜粉自制辣椒膏鸡精粉糖
做法：

1）烧热锅，下一点油烧热，爆香洋葱。
2）加入咖喱黄姜粉及自制辣椒膏煸炒出辣味。
3）放几片咖喱香叶，添加适量的的水煮开。
4）加入一勺鸡精粉及糖调味。
5）放入豆腐，小心把豆腐捞均酱料汁。
6）转小火，煮至汁稍微浓稠即可。