不知道肉馅版的汤圆吃过没有，吃过的瞧一瞧，没吃过的看一看吧 
这款汤圆是我和老公在纪念日那天做的，寓意不言而喻啦
汤圆汤圆，团团圆圆，祝大家幸福健康，和心爱的人白头到来
火辣辣的日子，咱们也火辣辣地过吧
里面的配料很足的哦，保证你吃了还想再来一碗，偶可是加了三大勺辣椒油的，不怕不辣，就怕不辣
加了芝麻的肉馅都在团子里，很香的哦
做 法：
1、材料：猪肉、卷心菜、芹菜、乌江牌榨菜（老字号哦）、花生、芝麻、糯米粉
调料：料酒、辣椒油、酱油、醋、味精、盐、蒜、葱、花椒油、香油
2、猪肉洗净，和芹菜一起剁好，加料酒、盐和芝麻拌匀待用
3、卷心菜洗净，撕成片，蒜拍成末，葱切好，待用
4、锅烧热，不放油，倒入剥好的花生米，烘热
5、烘好的花生米去皮，捣成花生碎，待用
6、糯米粉加水，揉成微湿软的面团
7、揪一小剂，肉圆压扁，取适量肉馅放在面团中心
8、将面团封口搓圆，小小汤圆就做好了
9、冷水烧至微冒泡时，下汤圆
10、汤圆浮起，微涨大即可关火
11、置一空碗，依次放入酱油、盐、味精、香油、花椒油、辣椒油、蒜末、葱末，最后放醋，接着加入花生碎和榨菜，调料就做好了
12、卷心菜过开水焯软，放在碗里，将做好的汤圆连汤水一起舀入碗中即可
小提示：
由于汤圆馅料是肉馅的，所以烧的水微泡气泡就可下汤圆，这样保证肉馅能熟透哈。
